ゼラチン: しわを滑らかにするもの
1 年ちょっと前、私は肩の症状による痛みを和らげることを期待して、味付けされていないゼラチンを毎日 1 袋食べ始めました。 ゼラチンはコラーゲンの一種であり、関節に良いと考えられていると読んだことがあります。 結局のところ、私の症状(五十肩)にはゼラチンの効果はありませんでしたが、わずか数週間毎日ゼラチンを食べた後、ほうれい線が目立たなくなったことに気づきました。 私は何年もこれらの境界線と戦っていました。 彼らは私の30代前半に初めて現れました。 顔のどちらかの側を向いて寝ると、ほうれい線に沿って深い線が現れます。 これらのしわに潤いを与えて角質を取り除くと、短期的には効果がありますが、年月が経つと永久的なものになってしまいます。 数週間ゼラチンを忠実に摂取し続けたある朝、片側の線がかろうじて検出できることに気づきました。 私がより頻繁に寝る反対側では、線はかなり目立たなくなりました。 私は何が違っていたのでしょうか? 新しい保湿剤ではありませんでした。 スキンケアの習慣を変えることはありませんでした。 思い浮かんだのはゼラチンだけでした。 この時点では、ゼラチンのアンチエイジング効果は私にはわかりませんでしたが、ゼラチンは動物由来のコラーゲンであり、筋肉、関節、腱に効果があると読んだことがあります。 おそらく肌にも効果があるのではないかと思いました。 そこで私はゼラチンとその皮膚への影響を研究し始めました。 フランク・シャレンバーガー博士が書いた啓発的な記事では、東京農工大学の研究者らが行った研究について言及しており、ゼラチンを食べると紫外線に繰り返しさらされた皮膚に与える影響を観察しました。 彼らは、ヘアレスマウスの 3 つの別々のグループを使用しました。 最初のグループは紫外線にさらされませんでした。 2 番目のグループは、時間の経過とともに強度を上げながら、毎日繰り返し光にさらされました。 3 番目のグループには、2 番目のグループと同じ量の紫外線を照射しました。 ただし、3番目のグループには毎日食べるゼラチンも与えられました。 彼らが発見したのは、ゼラチンなしで光に曝露したマウスは、紫外線を全く曝露しなかったマウスと比較して、皮膚のコラーゲン含有量が平均で53%減少したということでした。 驚くべきことに、光にさらされながらゼラチンも与えられたマウスでは、コラーゲンがまったく減少しませんでした。 実際、コラーゲンは平均 17% 増加しました。 その理由はゼラチンがコラーゲンでできているからです。 ゼラチンが摂取されると、血流に入り、そこから皮膚を含む結合組織に到達します。 組織に導入されると、追加のコラーゲン生成が刺激され、その結果、線やしわが軽減されます。 植物が成長し、増殖する様子のようなものだと思います。 草の種を植えると、それは成長するだけでなく、より多くの草を生み出し、広がります。 コラーゲンも同じように増殖するのではないかと思います。 私たちがそれを導入し(種を植える)、それが今度はコラーゲンのさらなる生成を促します。 しかし、実際にそれが起こったとしても、それを経験した私は、それがうまくいくことを保証できます。 風味のないゼラチンはスーパーの焼き菓子コーナーで販売されており、4 袋または 30 袋入りの箱で販売されています。 30個入りの箱は10ドル以下です。 Amazonなどのネット通販でまとめ買いすることも可能です。 プレーンヨーグルトやドリンクに加えても。 風味も加えません。 ヨーグルトに加える場合は、パックの中身をヨーグルトカップに注ぎ、かき混ぜるだけです。 小さな粒が気になるかもしれませんが、質感にはあまり影響しません。 私はコーヒーや緑茶に加えるのが好きです。 コーヒーに入れる場合は、空のカップに袋の中身を注ぎゼラチンを作ります。 …